مطعم مطبخ القصر العثماني في اسطنبول

يقع المطعم في المنطقة التاريخية والثقافية في السلطان احمد , المنطقة التي كانت قلب الامبراطورية العثمانية النابض.

يقدم المطعم تجربة تناول وتذوق الطعام والاطباق التي كانت تقدم في القصورالعثمانية القديمة , ويدعو المطعم زواره لعيش هذه المغامرة في احدى اهم مناطق اسطنبول لان الامبراطورية العثمانية كانت تحت نظامها اراضي ومساحات شاسعة من عدة امارات .

كانت اطباق المطبخ العثماني تتكون من ثقافات عديدة مثل اطباق دول البحر الابيض المتوسط واسيا الوسطى وشمال افريقيا واوروبا , حيث يعتبر المطعم احد اهم الامكنة التي يقدم فيها الطعام العثماني بعناية واهتمام كبيريين وكذلك يتميز المطعم بقاعاته المختلفة الصيفية والشتوية وبعروض الرقص الصوفي العثماني .